Moutarde - 100g

Description

Découvrez la moutarde Colman's, un incontournable de la cuisine britannique depuis 1814. Avec son goût puissant et relevé, elle apporte du caractère à vos viandes, sandwiches et sauces. Fabriquée à Norwich, cette moutarde jaune emblématique de 100g est l’alliée idéale pour relever vos plats du quotidien. Un petit pot, mais un grand goût qui réveillera vos papilles à chaque bouchée.
18.1€/kg

Composition

eau, farine de moutarde (21%), sucre, sel, farine de blé, curcuma, acidifiant: acde citrique, épaississant:: gomme xanchune.

Allergènes :

gluten, mustard

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 195 kcal / 816 kJ
Protéines : 6.8 g
Glucides : 13 g
Dont sucres : 0.7 g
Lipides : 12 g
Dont acides gras saturés : 12 g
Fibres : 0 g
Sel : 8.5 g

Exemple d'utilisation

Ajoutez une touche britannique à vos plats avec la moutarde Colman's. Parfaite pour relever une viande rôtie, elle accompagne idéalement le bœuf ou le porc. Mélangez-en une cuillère à café dans une vinaigrette pour booster vos salades, ou incorporez-la à une sauce maison pour donner du piquant. Pour une marinade savoureuse, mélangez-la avec du miel et du jus de citron avant d’enrober vos viandes ou vos légumes grillés.

La marque

Colman’s est une marque britannique emblématique surtout connue pour sa moutarde anglaise forte, fondée à Norwich en 1814 par Jeremiah Colman. Elle fait partie des plus anciennes marques alimentaires encore actives et symbolise la tradition culinaire britannique avec sa moutarde piquante à base de graines brunes et blanches moulues. Son logo au taureau jaune et rouge est immédiatement reconnaissable et la marque a même reçu un Royal Warrant de la reine Victoria au XIXᵉ siècle. Aujourd’hui propriété du groupe Unilever, Colman’s élargit aussi sa gamme avec des sauces et condiments tout en restant une référence pour relever viandes, sandwiches et plats classiques.