Galettes au gingembre - 125g

Description

Découvrez les galettes au gingembre Eric Bur, un délicieux biscuit croquant au parfum délicat de gingembre. Confectionnées avec soin, ces galettes sont idéales pour accompagner vos pauses gourmandes ou vos cafés. Leur texture légère et leur goût épicé subtil raviront vos papilles. Présentées dans un format pratique de 125g, elles sont parfaites pour être partagées en famille ou entre amis. Laissez-vous séduire par l'alliance unique du croquant et du gingembre !
27.7€/kg

Composition

Farine de blé (gluten), beure de baratte (lait) 21%, sucre, Œufs frais entiers, gingembre 2,6%, sel de Guérande 08%, poudre de lait écrémé, poudres (E450i et E500ii), arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides et soja.

Allergènes :

gluten, lait

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 485 kcal / 2029 kJ
Protéines : 6.6 g
Glucides : 69.9 g
Dont sucres : 28 g
Lipides : 19.5 g
Dont acides gras saturés : 13.3 g
Fibres : g
Sel : 1.3 g

Exemple d'utilisation

Les galettes au gingembre Eric Bur sont parfaites pour apporter un goût épicé et chaleureux à vos desserts. Voici une suggestion d'utilisation : Émiettez quelques galettes au gingembre et utilisez-les comme base croustillante pour un cheesecake. Mélangez les miettes avec un peu de beurre fondu, pressez le tout au fond d'un moule, puis versez votre mélange à gâteau au fromage par-dessus. Après cuisson et réfrigération, vous obtiendrez un dessert doux et crémeux avec une touche de piquant épicé en arrière-plan, idéal pour surprendre agréablement vos invités.

La marque

En 1938, après un séjour prolongé en Grande-Bretagne, Eric Bur cherche à retrouver en France les produits britanniques qu'il appréciait. Ne les trouvant pas, il commence à les importer pour lui-même, puis pour ses proches. Cette activité se développe progressivement avec des produits d'Allemagne, du Canada et des États-Unis. En parallèle, passionné par les savoir-faire artisanaux français méconnus, il décide de les mettre en lumière. Avec l'essor des premiers supermarchés, il réunit tous ces produits de qualité sous une même enseigne portant son nom : la marque Eric Bur était née !