Rillettes de dorade combava et gingembre - 100g
Description
Découvrez l'alliance raffinée de la dorade, du combava et du gingembre dans ces rillettes savoureuses signées Groix et Nature. Préparées artisanalement sur l'ßle de Groix, elles offrent une texture onctueuse et un équilibre subtil entre fraßcheur citronnée et touche épicée. Parfaites à l'apéritif ou en entrée, elles sublimeront vos moments gourmands avec une note exotique et marine. Poids net : 100g.
Composition
Dorade (Spondyliosoma cantharus) 35%, crÚme liquide, lieu noir, courgettes, échalotes, farine de blé, protéines de lait, huile d'olive, vinaigre blanc, Armagnac, pùte de gingembre (gingembre, huile de tournesol, vinaigre, sel ail) 0,7%, combava poudre 0,5%, sel de Guérande, poivre blanc.
AllergÚnes :Gluten, lait, poisson. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, sésame et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 190 kcal / 795 kJ
Protéines : 13 g
Glucides : 4.7 g
Dont sucres : 1.3 g
Lipides : 13 g
Dont acides gras saturés : 6.9 g
Fibres : 0 g
Sel : 0.6 g
Exemple d'utilisation
Tartinez les rillettes de dorade au combava et gingembre sur des toasts grillĂ©s pour un apĂ©ritif frais et raffinĂ©. Leur saveur exotique se marie parfaitement avec une salade croquante ou en garniture de mini blinis, accompagnĂ©s dâun filet de citron vert. Vous pouvez Ă©galement les utiliser pour garnir des verrines, avec une couche dâavocat Ă©crasĂ© et quelques zestes de combava pour une touche encore plus aromatique. Ă servir bien frais.
La marque
Groix & Nature est une conserverie artisanale française implantĂ©e sur lâĂźle de Groix, en Bretagne Sud. Depuis prĂšs de 25âŻans, elle façonne des recettes authentiques Ă partir dâingrĂ©dients naturels issus de la pĂȘche locale et de petits producteurs. EngagĂ©e dans la valorisation du terroir breton, la marque met en avant le savoirâfaire artisanal, la qualitĂ© des matiĂšres premiĂšres et le respect de lâenvironnement, pour offrir une expĂ©rience gustative unique, iodĂ©e et raffinĂ©e Ă ses clients amateurs de produits marins dâexception.
Original : $4.25
-65%$4.25
$1.49
Description
Description
Découvrez l'alliance raffinée de la dorade, du combava et du gingembre dans ces rillettes savoureuses signées Groix et Nature. Préparées artisanalement sur l'ßle de Groix, elles offrent une texture onctueuse et un équilibre subtil entre fraßcheur citronnée et touche épicée. Parfaites à l'apéritif ou en entrée, elles sublimeront vos moments gourmands avec une note exotique et marine. Poids net : 100g.
Composition
Dorade (Spondyliosoma cantharus) 35%, crÚme liquide, lieu noir, courgettes, échalotes, farine de blé, protéines de lait, huile d'olive, vinaigre blanc, Armagnac, pùte de gingembre (gingembre, huile de tournesol, vinaigre, sel ail) 0,7%, combava poudre 0,5%, sel de Guérande, poivre blanc.
AllergÚnes :Gluten, lait, poisson. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, sésame et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 190 kcal / 795 kJ
Protéines : 13 g
Glucides : 4.7 g
Dont sucres : 1.3 g
Lipides : 13 g
Dont acides gras saturés : 6.9 g
Fibres : 0 g
Sel : 0.6 g
Exemple d'utilisation
Tartinez les rillettes de dorade au combava et gingembre sur des toasts grillĂ©s pour un apĂ©ritif frais et raffinĂ©. Leur saveur exotique se marie parfaitement avec une salade croquante ou en garniture de mini blinis, accompagnĂ©s dâun filet de citron vert. Vous pouvez Ă©galement les utiliser pour garnir des verrines, avec une couche dâavocat Ă©crasĂ© et quelques zestes de combava pour une touche encore plus aromatique. Ă servir bien frais.
La marque
Groix & Nature est une conserverie artisanale française implantĂ©e sur lâĂźle de Groix, en Bretagne Sud. Depuis prĂšs de 25âŻans, elle façonne des recettes authentiques Ă partir dâingrĂ©dients naturels issus de la pĂȘche locale et de petits producteurs. EngagĂ©e dans la valorisation du terroir breton, la marque met en avant le savoirâfaire artisanal, la qualitĂ© des matiĂšres premiĂšres et le respect de lâenvironnement, pour offrir une expĂ©rience gustative unique, iodĂ©e et raffinĂ©e Ă ses clients amateurs de produits marins dâexception.
