Feuilles de riz 22cm - 400g

Description

Découvrez les feuilles de riz J.B de 22 cm, idéales pour préparer de délicieux rouleaux de printemps, nems ou autres spécialités asiatiques. Avec un emballage de 400 g, vous avez assez de feuilles pour laisser libre cours à votre créativité culinaire. Faciles à utiliser, elles se réhydratent rapidement et se prêtent parfaitement à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Offrez à vos plats une texture croustillante et une touche d'exotisme qui ravira vos convives.
4.6€/kg

Composition

riz (55%), tapioca (313E Poids net: 400g Numéro de lot : 2272561

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 343 kcal / 1435 kJ
Protéines : 4.8 g
Glucides : 80 g
Dont sucres : 0 g
Lipides : 0 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Fibres : g
Sel : 2 g

Exemple d'utilisation

Avec les feuilles de riz de 22 cm, préparez d'authentiques rouleaux de printemps vietnamiens. Pour environ 4 personnes, faites tremper 200g de vermicelles de riz dans de l'eau chaude, puis égouttez-les. Coupez en julienne une carotte et un demi-concombre. Ajoutez 100g de crevettes cuites et 2 poignées de menthe fraîche. Trempez une feuille de riz dans de l'eau tiède jusqu'à ce qu'elle ramollisse, étalez-la sur une surface propre, puis garnissez avec un peu de chaque ingrédient. Roulez fermement en repliant les bords. Servez avec une sauce nuoc mam.

La marque

J.B vous fait voyager au plus proche des traditions asiatiques, en proposant notamment une large gamme de nouilles à cuisiner, de sauces soja et de feuilles de riz : des produits simples, pouvant être accommodés de mille façons, à l’image de la variété des gastronomies chinoise, japonaise et vietnamienne !