Mayonnaise au poivron et piment d'Espelette - 155g

Description

Sublimez vos viandes rouges et blanches mais également vos crustacés. Cette mayonnaise Chef de France est un équilibre harmonieux entre la saveur de poivrons gorgés de soleil et le goût délicatement relevé du piment d’Espelette. Elle accompagne à merveille des viandes rouges rôties, poissons cuits au four ou légumes grillés. Fabriquée en Alsace, la mayonnaise Poivron et Piment d’Espelette est élaborée à partir d’œufs français et est sans arôme et sans colorant.
14.3€/kg

Composition

Huile de tournesol, eau, poivrons rouges 7,5% (poivrons rouges, eau, sel, acidifiant: acide citrique), jaune d' OEUF Français 7,5%, purée de poivrons 2,5%, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE , vinaigre d'alcool, sel, conservateur: bi SULFITE de sodium), piment d'Espelette AOP 0,8%, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant: gomme de xanthane, antioxydant: extrait de romarin.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 640 kcal / 2678 kJ
Protéines : 1 g
Glucides : 1.3 g
Dont sucres : 1.2 g
Lipides : 70.1 g
Dont acides gras saturés : 5.9 g
Fibres : g
Sel : 1 g

Exemple d'utilisation

Cette mayonnaise au poivron et piment d’Espelette est idéale pour relever vos burgers maison, wraps et sandwichs. Elle accompagne parfaitement des frites, potatoes ou légumes rôtis, et se marie très bien avec des viandes grillées, du poulet rôti ou un poisson pané. Vous pouvez aussi l’utiliser comme base de sauce pour un dip apéritif ou pour twister une salade de pommes de terre avec une touche légèrement relevée.

La marque

Créée en 2011 au cœur de la Savoie, l’histoire Chef de France commence localement avec la fabrication artisanale de tartinables salés et sucrés. Des produits organiques réalisés à partir d’ingrédients locaux. Aujourd’hui, c’est une large gamme de produits incontournables que nous proposons aux amoureux du goût.